Cosa mangiare prima del test del glucosio e come superarlo

È una delle pietre miliari dei test prenatali più discusse durante la gravidanza: lo screening del glucosio, a volte chiamato “test dello zucchero”. Somministrato alla maggior parte delle mamme in attesa tra le settimane 24 e 28 di gravidanza (dare o prendere, a seconda che siano considerate ad alto rischio), il suo obiettivo finale è verificare la presenza di una condizione molto curabile: il diabete gestazionale.

Il test di screening del glucosio (e, se necessario, il test di tolleranza al glucosio di follow-up) vengono eseguiti per rilevare il diabete gestazionale (GD) e fornire alle mamme il trattamento e le cure di cui hanno bisogno per il resto delle loro gravidanze. Il più delle volte, i risultati sono ultra affidabili. A volte, tuttavia, sono spenti.

La ricerca suggerisce che circa il 15% delle donne ottiene un falso positivo durante lo screening del glucosio. In altre parole, risultano positivi ai livelli di zucchero nel sangue elevati, ma in realtà non hanno il diabete gestazionale.

Allora perché la discrepanza tra ciò che mostra il test e il numero di donne che hanno effettivamente la GD? La risposta: alcune mamme in attesa risultano positive semplicemente a causa di ciò che hanno mangiato in anticipo.

Ecco cosa dovrebbe essere nel menu prima dello screening del glucosio per aumentare le tue possibilità di superarlo a pieni voti.

Cosa mangiare prima del test del glucosio

Quando mangi, il tuo corpo scompone i carboidrati in glucosio (o zucchero), che è la principale fonte di energia. Durante la gravidanza, due tipi di test del glucosio possono controllare i livelli di zucchero nel sangue per rilevare e diagnosticare il diabete gestazionale. Ognuno richiede una diversa strategia alimentare, e di solito solo a chi non supera il primo test viene assegnato il secondo.

Test di screening del glucosio

Tra la 24a e la 28a settimana di ogni gravidanza (e possibilmente prima, se hai un rischio maggiore di diabete gestazionale), il medico eseguirà uno screening del glucosio, di solito al mattino. Durante questo screening, noto anche come test del glucosio in un’ora o in due fasi, berrai una bevanda zuccherata simile alla bibita gassata e ti verrà prelevato il sangue un’ora dopo per controllare i livelli di glucosio nel sangue.

Non commettere l’errore di mangiare una colazione super dolce o ricca di carboidrati, o di saltare del tutto il pasto mattutino, prima di questo primo screening GD, poiché entrambi possono compromettere seriamente i livelli di zucchero. Assicurati invece di avere un equilibrio di carboidrati e proteine ​​sani la sera prima e la mattina del test del glucosio.

Gli alimenti che servono carboidrati “buoni” o “complessi” sono ricchi di fibre e richiedono più tempo per essere digeriti dal tuo corpo. Entrano nel flusso sanguigno più gradualmente, quindi non avrai quei fastidiosi picchi di zucchero nel sangue. Gli alimenti a base di carboidrati complessi includono:

• cereali integrali, come il pane integrale e la farina d’avena
• La verdura, comprese le verdure non amidacee come pomodori, cetrioli, broccoli, verdure a foglia e fagiolini
• Frutta frescacome frutti di bosco, mele e anguria
• Legumi sotto forma di ceci, fagioli neri, fagioli e lenticchie, solo per citarne alcuni

Per un’energia di lunga durata, bilancia il tuo pasto con cibi ricchi di proteine ​​tra cui latticini, noci, pesce o carne magra come il pollame.

Ecco alcune colazioni salutari che possono aiutarti a superare lo screening del glucosio al primo tentativo:

• Toast integrale condito con burro di arachidi naturale o purè di avocado
• Yogurt greco semplice ai mirtilli
• Farina d’avena fatta con latte magro e condita con frutti di bosco freschi
• Frittata di broccoli e formaggio cheddar
• Scramble di tofu con spinaci e formaggio svizzero
• Burrito integrale ripieno di uova strapazzate, fagioli e pomodori

È anche una buona idea guardare cosa mangi prima dei tuoi regolari appuntamenti prenatali. Questo perché ogni volta che vedi il tuo medico mentre sei incinta, probabilmente dovrai fare pipì in una tazza per monitorare i livelli di zucchero nelle tue urine (un altro modo per aiutare a rilevare la GD).

Test di tolleranza al glucosio

Se i livelli di zucchero nel sangue nello screening del glucosio sono troppo alti, potrebbe significare che il tuo corpo non sta producendo abbastanza insulina per elaborare il glucosio extra prodotto dal tuo sistema durante la gravidanza. Potrebbe essere necessario tornare indietro per un test di tolleranza al glucosio, a volte chiamato test di un passaggio o test del glucosio di tre ore.

Questa volta, ti verrà prelevato il sangue al tuo arrivo, dopo aver digiunato in anticipo. Quindi bevi di nuovo una bevanda zuccherata in stile bibita piatta e ti verrà prelevato il sangue altre tre volte: un’ora, due ore e tre ore dopo. Per il test di tolleranza al glucosio, dovrai evitare di mangiare da 8 a 14 ore prima dell’appuntamento programmato.

Come superare lo screening del glucosio

Per ottenere i migliori risultati prima dello screening glicemico in un’ora (o in due fasi), prova a:

Fare colazione

La mattina del tuo appuntamento, fai una colazione sana e non troppo abbondante contenente un equilibrio di carboidrati complessi e proteine. (Ricorda, se stai eseguendo il test di tolleranza al glucosio, dovrai digiunare per almeno otto ore prima. Non sei sicuro di quale test stai facendo? Conferma con il tuo medico.)

Evita gli zuccheri e i carboidrati raffinati

Non mangiare cibi ricchi di zuccheri o carboidrati semplici (compresi i cereali raffinati) la mattina dello screening del glucosio. Il corpo scompone rapidamente questi alimenti, portando a un picco nei livelli di zucchero nel sangue. Ciò significa evitare i preferiti della colazione come:

• Succo d’arancia e altri succhi di frutta
• Granella zuccherata
• Cereali raffinati
• Condimenti dolcificati come marmellata o sciroppo
• Frittelle, waffle e toast alla francese
• ciambelle
• pane bianco
• Tante altre delizie per la colazione a base di raffinate farine bianche, come banana bread, croissant, muffin e pasticcini

Fare una passeggiata

Se puoi, prova a fare una passeggiata di 10-15 minuti dopo colazione e prima dello screening, che può aiutarti a tenere sotto controllo i livelli di zucchero nel sangue.

Se non superi lo screening del glucosio

Durante lo screening del glucosio o i normali test delle urine, è possibile ottenere un risultato positivo del test che il medico considera “insignificante dal punto di vista medico”, il che significa che non ha alcun impatto sulla crescita del bambino. Ma è comunque un buon promemoria per chiedere al tuo medico consigli per un’alimentazione sana.

Se il tuo test risulta positivo e alla fine ti viene diagnosticato il diabete gestazionale, ricorda che la condizione di solito è facilmente gestibile (spesso solo con modifiche della dieta) e scompare subito dopo il parto.

Nel frattempo, il medico o l’ostetrica ti chiederanno di monitorare il livello di zucchero nel sangue alcune volte al giorno e di tenere traccia di ciò che mangi. Ti verranno fornite altre strategie per mantenere stabili i tuoi livelli: ridurre gli alimenti zuccherati e trasformati e fare il pieno di pasti che bilanciano i carboidrati complessi con le proteine ​​e incorporano molti cibi adatti alla gravidanza.