L’uragano Ian è atterrato in Florida questa settimana come una potente tempesta di categoria 4, portando con sé venti estremi, forti piogge, spaventose mareggiate e diffuse interruzioni di corrente a milioni di persone nello stato. Se sei il genitore di un bambino e vivi sulla strada di Ian – o devi affrontare un’altra brutta tempesta in futuro – potresti essere comprensibilmente preoccupato per quello che puoi fare con un congelatore pieno di latte materno duramente guadagnato o un frigorifero pieno di latte materno o biberon in formula se si interrompe la corrente.
Gli esperti dicono che ci sono alcuni passi che puoi fare per mantenere il tuo latte al sicuro. E se un’interruzione di corrente dura un po’, ci sono alcune regole pratiche da seguire per determinare quando il latte o la formula sono ancora buoni e quando, sfortunatamente, dovranno essere gettati.
Ecco cosa devi sapere sul latte congelato o refrigerato del tuo bambino in caso di interruzione di corrente.
Come proteggere il latte materno congelato prima si verifica un’interruzione di corrente
Le interruzioni di corrente possono verificarsi in modo imprevisto, ma a volte hai un avviso che potrebbe arrivare. Se sai che potresti perdere energia, segui questi suggerimenti per proteggere il tuo latte in anticipo:
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Imballa il tuo latte insieme. “Se c’è spazio per riposizionare, è meglio mettere in valigia il latte materno con il minor spazio possibile tra i sacchetti”, afferma Rebekah Huppert, RN, BSN, consulente per l’educazione alla lattazione certificata Mayo Clinic Ciò potrebbe significare impilare i sacchetti sopra ciascuno altri o uno accanto all’altro in file.
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Metti il latte al centro del congelatore. Huppert suggerisce di circondare il tuo latte con quanti più “oggetti congelati densi” che puoi. Metti altri prodotti surgelati sotto, sopra e ai lati del latte, dice. Se si verifica un’interruzione di corrente, gli altri elementi nel congelatore serviranno essenzialmente come impacchi di ghiaccio per aiutare a mantenere fresco il latte materno.
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Riempi il congelatore. “Assicurati che il congelatore sia pieno di prodotti congelati, acquista ghiaccio secco o congela contenitori d’acqua”, afferma April Danielle Fogleman, Ph.D., RDN, IBCLC, professore associato di nutrizione e specialista in estensione e ricercatore principale del MILK Gruppo di ricerca e istruzione presso la North Carolina State University. Più oggetti nel tuo congelatore, più freddo emetteranno per aiutarti a mantenere congelato il tuo latte, spiega.
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Conservare il latte materno in sacchetti per congelatore con aria minima. “Quando si congela il latte, lasciare meno aria possibile” nei sacchetti, afferma Leigh Anne O’Connor, consulente per l’allattamento certificato dal consiglio di amministrazione e leader della La Leche League. Questo, dice, ti consente di conservare il latte reale il più vicino possibile nel congelatore, risparmiando anche un po’ di spazio.
Per quanto tempo va bene il latte materno congelato o una formula premade se perdi energia?
È difficile dire esattamente per quanto tempo il tuo latte rimarrà congelato, dato che entrano in gioco fattori come il freddo del tuo congelatore e quanto bene altri elementi stanno aiutando a mantenere il latte conservato.
Ma se perdi energia, Fogelman consiglia di aprire il congelatore “il meno possibile” per cercare di mantenere il contenuto freddo.
Lo afferma la Food & Drug Administration (FDA).[1] che un congelatore pieno mantenga la sua temperatura per circa 48 ore o 24 ore se è mezzo pieno, purché la porta rimanga chiusa. Il frigorifero si manterrà freddo per circa quattro ore, secondo la FDA. E Fogelman dice di ricordare questo: “Il latte è ancora considerato congelato se ci sono cristalli di ghiaccio nel latte”.
Sfortunatamente, non è possibile ricongelare il latte materno scongelato: può abbattere i nutrienti e ha un rischio maggiore di crescita batterica, secondo La Leche League International.
È anche importante notare che la FDA non consiglia di congelare la formula poiché può causare la separazione degli ingredienti. Tuttavia, se hai una formula già miscelata in frigorifero, è considerata buona per 24 ore mentre è ancora fredda.
Una volta raggiunta la temperatura ambiente, la formula è buona per due ore. Se hai una formula già pronta che è stata aperta, può rimanere nel tuo frigorifero per 48 ore. Una volta raggiunta la temperatura ambiente, anche questo deve essere scartato dopo due ore.
E probabilmente è ovvio, ma se stai allattando con latte artificiale o combinando il tuo bambino e hai preavviso di una grande tempesta in arrivo, prova a fare scorta di latte artificiale in anticipo in modo da averne abbastanza per farti passare in qualsiasi negozio chiusure, situazioni di allagamento o interruzioni di corrente.
Cosa fare se il latte materno si è completamente scongelato dopo un’interruzione di corrente
Se il tuo latte materno si è scongelato completamente durante un’interruzione di corrente, dovrai usarlo o buttarlo via, dice Fogelman. Una volta scongelato, il latte deve essere utilizzato entro 24 ore, secondo i Centers for Disease Control and Prevention (CDC)[2]. E se il tuo latte ha raggiunto la temperatura ambiente, deve essere utilizzato entro una o due ore, consiglia il CDC.
Se stai pompando, cosa dovresti fare se perdi potenza?
Se hai qualche avviso che l’alimentazione potrebbe interrompersi, ti consigliamo di assicurarti di avere una pompa manuale o alimentata a batteria disponibile per il caso.
“Se la pompa ha una batteria, assicurarsi che sia carica”, afferma Fogelman.
Qualunque cosa tu faccia, cerca di rispettare il tuo programma di estrazione.
“È importante continuare a rimuovere il latte come faresti normalmente per mantenere la produzione di latte e prevenire problemi con dotti ostruiti, congestione o persino mastite”, afferma Huppert. “Se possibile, metti il bambino sul seno per rimuovere il latte, anche se sei stato principalmente allattando e allattando con il biberon”.
Se ciò non è possibile, Huppert consiglia di utilizzare un tiralatte manuale o un latte con estrazione manuale. (Consiglia di visitare il sito web di La Leche League International per imparare la corretta tecnica di espressione della mano.)
Se hai appena pompato e la corrente si interrompe, il latte è buono per un massimo di quattro ore.
Si verificano interruzioni di corrente, ma non significano automaticamente che devi buttare via tutto il latte materno congelato che hai conservato. Se possibile, prendere provvedimenti in anticipo può aumentare le probabilità che tu possa salvare molto del latte materno che hai risparmiato nel congelatore e anche parte del latte che stai tenendo freddo anche nel frigorifero.
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